Обновлено 26 апреля№ 30896618
Вакансия в архиве
№ 30896618
26 мая
Этой вакансией интересовались сегодня 11 человек
Работа в Волхове / Вакансии / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Повар универсал

Повар-универсал

Волхов
от 42 000 , опыт работы от 1 года, работа вахтовым методом
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

• Своевременно и качественно, в соответствии с установленными рецептурами выполнять работу по приготовлению и оформлению блюд. • Соблюдать технологические процессы приготовления блюд. • Содержать в чистоте свое рабочее место. • Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов. • Соблюдать температурный режим приготовления и хранения блюд. • Соблюдать правила маркировки зон обработки и подготовки продуктов, а также использования производственного инвентаря согласно маркировкам. • Маркировать заготовки, регистрировать время приготовления готовых блюд, время смешивания и заправки закусок. • Соблюдать сроки годности готовых блюд и закусок.

Требования:

• Среднее специальное образование • Навыки приготовления п/ф • Навыки взвешивания, соединения и заправки блюд • Навыки маркировки заготовок, готовой продукции, зон обработки и подготовки продуктов • Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания • Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков, условий хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий
  • • Среднее специальное образование

Условия:

- Работа на проект с мая по август 2018 года - Работа в федеральной компании, входящей в тройку лидеров в своём сегменте; - Официальное оформление - Зарплата 2 раза в месяц без задержек - Графики работы 7/0 - Проживание в комфортабельном хостеле - Спецодежда предоставляется - Питание в рабочую смену - Компенсация затрат на санитарную книжку - Возможность принять участие в Мероприятии Мирового Уровня

Вакансия в архиве
№ 30896618
26 мая
Этой вакансией интересовались сегодня 11 человек

похожие вакансии

компания

ОМС

ОМС

Клиент SuperJob с 2010 года
Более 1 000 сотрудников
379 вакансий